Karig

Karakterizira ga punoća arome i okusa te zrnata tekstura koja je dobivena od aminokiseline tirozin.

9,52 14,42 

Vrsta mlijeka: kravlje mlijeko
Vrijeme sazrijevanja: 25 mjeseci

Tvrdi kravlji sir Karig najintenzivnijeg je mirisa u našoj ponudi. Karakterizira ga punoća arome i okusa te zrnata tekstura koja je dobivena od aminokiseline tirozin. Karig zrije 25 mjeseci zbog čega dolazi do karakterističnog mrvljenja u ustima, što posebno vole ljubitelji zrelih sireva. Odlično se sljubljuje s crnim vinima, pogotovo sortama Teran i Merlot te kombinira s medom, suhim smokvama, orasima, kestenom i kaduljom. Karig i naše ekstra djevičansko maslinovo ulje Ča – Istarska bjelica biti će odlična kombinacija za otmjeno predjelo!

Povezani proizvodi